今年も、自家製落雁の販売が始まりました。
原材料は、砂糖、寒梅粉のみで木型で打ち上げ、
仕上げに蒸気をかけて表面の砂糖を少し溶かし成型しておりますので、大変柔らかく簡単に手で割ってお召し上がりいただけます。
手作り落雁を是非ご賞味くださいませ！！